Verdens bedste RAW-brownie

Til 12 personer

5 dl dadler udblødt i en time i vand

1 dl kokos olie

1 dl. Paranødder

1 dl. rå kakao pulver

2 spsk. Golibær

2 spsk. Kokosmel

- Blænd Gojibær og Kokosmel og kom det i en skål

- Blænd derefter Paranødder og put dem i en skål

- Blænd dadler

- Bland paranødder, dadler, kakao og kokosolie; put massen i en form i 1-3 cm. tykkelse (alt efter formens størrelse)

- Drys de blændede Gojibær og kokosmel ovenpå og stil den på køl i 4 timer.

- Nyd det køligt