Rå Brownie

Til 12 personer

5 dl dadler udblødt i en time i vand

1 dl kokos olie

1 dl. Paranødder

1 dl. god kakao pulver

2 spsk. Golibær

2 spsk. Kokosmel

Blend gojibær og kokosmel og kom det i en skål. Blend derefter paranødder og put dem i en skål

Blend dadler

Bland paranødder, dadler, kakao og kokosolie; put massen i en form i 1-3 cm tykkelse (alt efter formens størrelse)

Drys de blændede Gojibær og kokosmel ovenpå og stil den på køl i 4 timer.

Nyd det køligt!