Hurtig hønsekødssuppe:

400g hakket hønsekød
1 tsk kokosolie
1 tsk karry
4 gulerødder i tern
En stor hakket porrer
2 hakkede løg
1/4 snittet kålhoved
1 bouillonterning
1 tsk havsalt
1 tsk krydderpeber (den fra Urtekram!)
1 lille dåse kokosmælk
7dl vand

Svits grøntsagerne og karry i olien indtil grøntsagerne er klare.
Kom kødet i og rør rundt.
Tilsæt resten og lad det småkoge i 20min.