Gufkugler

250 gram soltørrede dadler/andet tørret frugt

2 tsk kanel – kan udlades

2 spsk ekstra jomfru kokosolie

1-2 spsk kakaopulver – kan udlades eller rulles i det

2 spsk mandler/hvilke nødder du har hjemme

2 spsk kokosmel + noget at trille i

Kør det hele i en foodprocesser til det samler sig til en klump. Tilsæt evt. lidt vand hvis det ikke vil samle sig.

Tril til kugler i kokosmel/kanel/lakridspulver. Lav f.eks. forskellige varianter - ved at lave en grunddej og derefter rul dem i f.eks. kokos, lakrids, kanel, kakao. Sæt på køl